柴米油鹽醬醋茶

　　前一陣子阿倫跟我提到想在某個「直接跟農夫買」的網路交易平台賣我們的米，因此希望我可以寫一篇關於「悠仁米」的介紹文，作為推廣及行銷用。可是我遲遲沒有動筆，一來是忙，可以摸電腦的時間少之又少，再者我實在寫不出什麼好文章，所以就不了了之了。沒想到上星期週末晚餐時間，阿倫拿出筆電，和大家邊討論邊修改他的草稿，讓我有點心虛，因為他替我們寫好了。待他潤好稿子，再跟他借來po文。

　　『悠仁米』之所以用我們的小baby名字來命名的原因是，當他還在我的肚子裡時，水雲已經在計畫要自己種植水稻，

　　他想要給小baby乾淨美好的食物，所以在他出生後就插秧，待稻子可以收割時，小baby也差不多可以吃副食品。記得當初決定要種稻子的時候，他曾淡淡說:『我還是要學會種稻子，萬一以後發生糧食危機，自己會種稻，就不用擔心。』『以後我們老了，不會賺錢，就可以種一些自己吃的，不用去外面買。』

　　十一月初，我們回了一趟台東，去買苦茶籽，他想種苦茶樹，以後取茶籽壓油，苦茶油耐高溫，是相當好的食用油。也可以拿來作手工皂。壓油剩下的苦茶粕，可以拿來做堆肥，或是磨成粉，拿來洗碗盤用。最近我在試用買來的苦茶粉洗碗，清潔效果也很好，不輸市售洗碗精。所以，等到苦茶樹長大以後，我們就不用買油買洗碗精了。

　　柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。

　　他，一項一項為我們準備。

　　11/15下午，他翹了農改場的課，和小藍去溪口稻田灑小麥種子，在稻子收割前灑下。之前他就想實驗看看福岡正信的『一根稻草的革命』裡提及的稻草覆蓋法，後來因緣際會認識了『喜願麵包』的施老師，提供台灣本土的小麥種子給我們。這是我們第一次種小麥。從以前到現在，在花東地區還沒看過麥田，不曉得這裡的氣候土壤溼度等條件適不適合小麥生長。

　　期待，小麥長大。

　　期待，吃農場的麵包窯烤出來的自產小麥麵包。(麵包窯應該可以在小麥收成前完工吧? >.< )