2012/12/15

2012年二期新米上市

2012年二期稻作








花蓮連月的陰雨天,只穿插了幾日短暫的晴天,因此日曬米就難產了。
唯一日曬成功的是紅糯米,產量少,不獨售。

這期還種了義大利燉飯用的品種,產量稀微,不售,留種用。
還有一批稻子尚未收割,屆時看天候狀況,再決定乾燥方式。

2012/11/30

2012年二期日曬米預備中

冬天的日曬米】



花蓮大約已經下了一個月的雨了吧?  
我想,中間穿插著的晴天肯定沒超過五天。
在這樣的陰雨天中,水雲還是決定將稻穀用日曬的。
今年,他想到一個好法子,給稻穀搭大帳篷,
下雨了,雨水會流向兩側,而且稻穀可以保持通風。
只是,只是,太方便小鳥來吃了。


2012/11/25

牛來了



  11/14我們去台東載鳳梨苗,那天L先生來農場找我們撲了空,留了口信給公公婆婆說他的水牛要和一批黃牛一同賣到西部的屠宰場,問我們要不要買那隻水牛。從台東回來後的第二天,水雲生病了,第三天換我病了

  第四天早晨,我們在前往好事集的路上,我終於鬆口了,跟水雲說我們把牛買下來好了,在此之前我是不贊同養牛的,總覺得生命不該被買賣。也覺得養任何的牲口,都得對牠們的一生負責,實在是包袱啊!但是知道曾經耕田的牠即將被宰殺,而我們又是最有可能留住牠的人,於是念頭就轉了。我想牠之前會逛到農場大便,或許是牠有預感自己即將被送往屠宰場,於是本能地逃出來。

  第五天早晨,水雲去找L先生問牛賣了沒,我在家準備早餐時接到水雲的來電,電話裡的他聲音很落寞,說牛被賣了,已經送到西部了。那天,我們難過了整整一天。

2012/11/5

光合生機 天地悠仁

 

微光生活綠市集
時間: 20121027.28(六、日)1300:~18:00
地點:香港文化中心露天廣場A區及B



【讚人】
親手打造一座生機平衡、人類與自然和諧共生的農場,是吳水雲實踐「三生一體」理念,將生態、生產、生活結合在一起的務實行動。奉行BD自然農法結合古老的農耕藝術與天文科學,將宇宙運行節奏回歸農場,透過自然界的運作達到生態平衡與人類內在自我調和,相信在生物多樣性的完整自體循環中,能充分獲得賴以茁壯成長的能量。

早晨的禮物



2012.10.09

今天,一大早, 一頭水牛走來我們農場裡。
大了一坨便在家門口,走的時候又大了一坨便在農場門口。
水雲開心極了,把收藏的牛角全部拿拿出來。
秋天來了剛剛好要做BD配方,

牛糞塞進牛角裡,埋進土壤中,等待明年春分取出使用。
謝謝阿倫幫忙塞牛大便,

因為水雲早上在準備去東華好事集的糯米飯,不適合摸牛糞。


2012/11/2

在林村新村愛上小路



圖/果皮

這是細細長長的流水帳不是旅遊指南

 
在香港的『微光生活綠市集』展售結束後,我們在郊區新界住了三天。


那是一個四面環山的村落,
在港鐵太和站下車後轉乘巴士,
下了巴士,F朋友領著我們走一條小小彎彎曲曲的路,
邊走邊聊天邊教我們如何認路,
這兒有兩棵上百年的大樟樹,
順著走,遇上很多叉路時,
認地上為了施工鋪的黃色塑膠板,
這兒左邊有一片空地,
這兒是華德福幼兒園,
再往前有塊菜園,
繫著很多光碟片,
然後就到了,我們住這。

2012/10/3

小豬換小羊


昨天,水雲以10隻小豬換來2頭羊。
將小豬送走的時候,悠仁大哭了起來,想他是捨不得。
悠仁氣著說:『很討厭人啦!』

2012/9/22

童言童語

今天早上我們張羅著要去好事集擺攤的東西時,悠仁在身旁晃來晃去,

悠仁:馬麻~為什麼這都會開花啊?

馬麻:因為它們要生小北鼻,要傳宗接代啊...

悠仁:喔~他們要傳宗「煎蛋」喔...

哈哈!!接代跟煎蛋的發音是有那麼點像~

2012/9/10

手染布


9/8-9/9 阿倫染了兩天的布,辛苦啦!
謝謝其他參與協助染布的夥伴們,晾曬在陽光下的布疋,
柔柔暖暖的色調真是好看極了。

2012/8/10

2012年一期新米上市




2012年一期稻作










這期我們拼了,大部分的米都用日曬的(除了台中秈10號),謝謝老天爺幫忙
,曬米時都給大晴天。感謝身邊的朋友,來幫忙曬米、收米、篩米、裝袋、入庫。
大太陽底下,每十分鐘左右得給穀子翻個面,曬了幾批米下來,曬米人的皮膚
成了美麗的古銅色。曬黑一點好,賣日曬米才有說服力。


2012/7/4

動工-地板&流理台&矮牆

說了半年多的生態廚房,終於踏出第一步了。
期待她慢慢長成美美的模樣


06/28-水泥抹平修飾





2012/1/2

2011年二期新米上市(日曬米已售完2/21更新)


2011年二期稻作









終於來發文了。



這是我們第一次種紫米,心得是紫米實在太美好,要用力推薦一下。
煮飯時加入一些紫米,整鍋飯就染上了浪漫的紫色,賞心悅目極了,色香味俱全。
紫米加上圓糯米、紅豆,可以煮成暖呼呼香噴噴的「紫米紅豆粥」。如果想吃現成的,每個星期六上午9點在花蓮好事集,我們(應該)有賣。