2010年二期稻米新上市

品種	精米程度	售價 元/包	重量
台梗16號	白米	200	2公斤真空包
"	胚芽米	200	2公斤真空包
"	糙米	200	2公斤真空包
台農71號益全香米	白米	250	2公斤真空包
"	胚芽米	250	2公斤真空包
"	糙米	250	2公斤真空包
運費NTD160元，一箱可裝20~24公斤。
*訂購金額滿2000元/箱，免運費。

99年2期新米新上市，歡迎來電來信訂購。

手機: 0919-126-090

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柴米油鹽醬醋茶

　　前一陣子阿倫跟我提到想在某個「直接跟農夫買」的網路交易平台賣我們的米，因此希望我可以寫一篇關於「悠仁米」的介紹文，作為推廣及行銷用。可是我遲遲沒有動筆，一來是忙，可以摸電腦的時間少之又少，再者我實在寫不出什麼好文章，所以就不了了之了。沒想到上星期週末晚餐時間，阿倫拿出筆電，和大家邊討論邊修改他的草稿，讓我有點心虛，因為他替我們寫好了。待他潤好稿子，再跟他借來po文。

　　『悠仁米』之所以用我們的小baby名字來命名的原因是，當他還在我的肚子裡時，水雲已經在計畫要自己種植水稻，

種紅豆

攝影/ 阿威



>_< 蝸牛在偷吃紅豆幼苗



葉子呈心型對稱，難怪古代人視紅豆為想念的信物，我猜應該和紅豆的愛心葉有關吧！

< 相思 > 王維

紅豆生南國，

春來發幾枝。

願君多採擷，

此物最相思。

　　十一月初和大王菜舖子合辦一場農事體驗，由於九月份的凡那比及十月份的梅姬影響，農場這段時間幾乎沒有農產品可以供應，因此只好商請菜舖子提供製作點心的材料，天冷，我們想到的是紅豆湯。菜舖子提供的紅豆品質很好，顆粒又大又飽滿，且非常好煮，吃起來軟軟綿綿的，一般市面上的紅豆會有煮不爛的困擾。煮好後我試吃，實在太美味了，所以不小心就「試吃」掉兩三碗。

　　事隔兩天，我和水雲在新租來的地種下了紅豆。現在已經冒出近十公分高的苗了，期待，明年春天可以吃到自己生產的紅豆。前兩天有客人來訪，閒聊中知道我們剛種下紅豆，立即向我們預定明年收成的紅豆，和我們一起等待。

滿分綠豆湯

攝影/阿威






　　上星期煮了綠豆湯，卻忘記請阿威給綠豆湯拍個照，因為實在太好吃了，那天只顧著吃，所以只好貼還沒煮之前的照片了。

　　綠豆吃起來綿綿軟軟的，口感相當好，以前煮超市買來的綠豆，如果煮的軟爛一些，綠豆表面的那層殼便會剝離，然後浮起來。可是煮自己種的綠豆卻不會殼和肉分離，而且吃不出來有外殼的存在，該怎麼形容比較貼切？柔軟..綿密..入口即化。

原來綠豆是長這樣啊

攝影/ 阿威

　　在農場裡，常常覺得自己是個土包子。

　　因為，有很多農作物的植株或花朵，都是我生平第一次看到。

　　最近的發現有: 綠豆豆莢、空心菜的花、櫻桃蘿蔔的小苗

　　我超愛吃綠豆的，喝了三十多年的綠豆湯，到今年才看到綠豆的樣貌。好期待小藍種的綠豆收成，那我們就有美味的綠豆湯可以吃啦!! 流口水~~